Carbón de leña Caribbean Marabú Calidad Premium

Envasado cuidadosamente, eliminando todas las impurezas y eligiendo a mano las mejores piezas, traemos al mercado un producto muy especial que se caracteriza por la elevada temperatura que produce, la larga duración de las brasas, y sobre todo por una bajísima emisión de materias volátiles que limita las trazas de ahumado en el sabor de las piezas que se asan sobre las brasas de este carbón único. Así respetamos los aromas y sabores más intensos de las carnes, hortalizas y pescados que asamos con este carbón de leña.

Carbón de leña Caribbean Marabú Calidad Premium. Ibecosol

Características:


  • Maderas de Marabú.
  • Larga duración y alto poder calorífico.
  • Escasa producción de humos.
  • Carbón de alta granulometría especial hostelería.
  • Ecológico y baja emisión de CO2

REF: 01160 / 15 Kg.

El marabú es un arbusto invasivo que se da en los campos de Cuba y que produce una leña de alta densidad. Con esta leña los campesinos y agricultores cubanos, maestros carboneros, producen mediante métodos ancestrales y artesanales este carbón selecto.

Nuestro carbón de Marabú está certificado por la Empresa Nacional para la Protección de la Flora y Fauna de Cuba por su sostenibilidad y respeto medioambiental.